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寶山橄欖王國 余宗禧一手打造
曾獲十大傑出農村青年的余宗禧，投入橄欖培育與研發30餘年，將橄欖事業帶入生物科技領域，打造寶山成為「橄欖王國」。（記者廖雪茹攝）
〔記者廖雪茹／寶山報導〕新竹縣寶山鄉擁有全台唯一的橄欖產銷班，曾獲十大傑出農村青年的余宗禧，投入橄欖培育與研發30餘年，將橄欖事業帶入生物科技領域，讓產業結合傳統與現代，不但打造寶山成為「橄欖王國」，最近更籌備進軍日本、新加坡等國家。
被稱作「橄欖達人」的余宗禧說，老家旁種了幾棵橄欖樹，小時候他和鄰居常撿拾掉下來的橄欖當零嘴吃﹔且因為橄欖很開胃，媽媽也常用橄欖燉排骨肉給他吃。
沒想到，童年的印象成為他創業的來源。余宗禧說，民國60年間，他原擔任經濟部的農業機械化推廣專員，政府鼓勵「有機農業」，當時他認為台塑王永慶可帶頭做，便寫信給王，但對方並無回應，所以他就選擇橄欖創業，在68年成立「台塑有機農業」，從事橄欖的育苗、品種改良、加工研發等工作。
資料來源:http://www.libertytimes.com.tw/2010/new/apr/27/today-north8.htm
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