關於台塑有機

2010-01-30 中國時報 黃麗如／新竹報導

【記者王邦宇／嘉義報導】

橄欖油：

可防曬、防凍傷、潤髮(洗髮後取適量均勻搓揉於髮上，再行吹乾，可防止頭髮分叉變黃，使頭髮烏黑亮麗)、護膚(洗臉後使用)、消炎(青春痘擠傷可塗抹患部可消炎、消腫及消除青春痘)、消腫，油質細膩可使肌膚完全吸收，早晚做臉部按摩或刮沙保養可使皮膚細嫩有彈性。冬天手腳或嘴唇乾裂可直接塗抹則立即止痛。

我國絕大多數水果都在夏秋季節收獲，唯獨橄欖是在冬季成熟上市的。盡管是在隆冬，其果色仍然是青綠色的，故俗稱“青果”，有的也叫“白欖”。橄欖是常綠喬木，屬橄欖科，春夏開花，核果均為紡錘形。橄欖是我國特產果品，原產海南島，現以廣東、福建栽培為最多，廣西、台灣次之，浙江、重慶、四川也有栽培。

民間有“外行人吃橄欖，嚼一口吐出外”俗語，是因鮮橄欖初入口味酸澀。但細經品嚼，卻會轉苦澀為清甜，且滿口生津，堪稱別具風味。因而民間以鮮橄欖為新春佳節待客的上等果品。

寶山橄欖王國 余宗禧一手打造

曾獲十大傑出農村青年的余宗禧，投入橄欖培育與研發30餘年，將橄欖事業帶入生物科技領域，打造寶山成為「橄欖王國」。（記者廖雪茹攝）

〔記者廖雪茹／寶山報導〕新竹縣寶山鄉擁有全台唯一的橄欖產銷班，曾獲十大傑出農村青年的余宗禧，投入橄欖培育與研發30餘年，將橄欖事業帶入生物科技領域，讓產業結合傳統與現代，不但打造寶山成為「橄欖王國」，最近更籌備進軍日本、新加坡等國家。

新竹寶山所裁培推廣之橄欖，屬台灣山區原野生品種改良，完全保存原有橄欖對人體健康之天然作用，如古書記載，橄欖可健胃腸、清血、清肺、利咽、解毒、助發育、開胃等，食用後有極佳的效果。

台塑有機的綠色橄欖奇蹟

  目前從事農、漁、牧及食品加工業者，均屬小農制，為了生存，提高生產力，有不當使用農藥、化肥、生長素，及人工化學防腐劑，嚴重危害人體健康，國內外癌症罹患比率不斷昇高，造成社會及家庭悲劇，故推動農業改革。保障國人健康與福祉乃當務之急。
     公司成立初期，以過去30餘年來在有機橄欖產業之著墨基礎出發，成立公司，建立健全企業化組織架構和各項管理制度，引進優秀人才，以群體力量共同努力，公司才能發展，橄欖產業才能更進一步發揚光大。 

初秋起始，留意秋燥